| 11) Karbonhidrat içeren besinlere tentürdiyot damlatılınca ne renk alırlar? A) Sarı B) Mavi-mor C) Turuncu D) Kırmızı E) Yeşil |
| 12) Protein içeren besinlere nitrik asit damlatılınca ne renk alır? A) Mavi-mor B) Turuncu C) Sarı D) Kırmızı E) Yeşil |
| 13) Yağ içeren besinleri kağıda sürersek kağıda ne olur? A) Yırtılır. B) Şeffaflaşır. C) Mavi-mor renk alır. D) Sarı renk alır. E) Yeşil renk alır. |
| 14) Aşağıdakilerden hangisi sağlıklı bir insanda fazla miktarda alındığında dengeli beslenme açısından olumsuz bir durum oluşturmaz ? A) Karbonhidrat B) Yağ C) Su D) Protein |
| 15) Bir besinin protein içerdiğini nasıl anlayabiliriz? A) Kâğıda sürerek B) Tentürdiyot damlatarak C) Dilimizle tadarak D) Nitrik asit damlatarak |
| I. | Kan yoluyla taşınır. | |
| II. | Sindirilmiş besinler ince bağırsakta geri emilir. | |
| III. | Besinlerin fazlası kalın bağırsaktan atılır. | |
16) | Yargılarından hangileri doğrudur? | |
A) I,II ve III B) I ve III C) II ve III D) Yalnız I E) Yalnız II | ||
| 17) Sindirim sisteminde görevli yapı ve organlarla ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır? A) Mide, salgıladığı sıvılarla besinlerin sindirimine yardımcı olur. B) Besinlerin sindirimi ağızda başlar. C) Sindirilen besinler kalın bağırsaktan emilerek kana geçer. D) Yemek borusu, yutak ve mide arasında yer alır. |
| 18) Diş çeşitleri ve görevleri ile ilgili aşağıda verilen ifadelerden hangisi yanlıştır? A) Kesici dişler yiyecekleri tutup koparmaya yarar. B) Köpek dişleri 18-22 yaşları arasında çıkar. C) Alt ve üst çenede dörder tane kesici diş bulunur D) Azı dişleri yiyeceklerin ufalanıp öğütülmesini sağlar |
| 19) Aşağıda adı verilen besin gruplarından hangisi enerji verir? A) Vitaminler B) Su C) Minaraller D) Protein E) Karbonhidratlar |
| 20) Aşağıda adı verilen besin gruplarından hangisi vücudun onarıcısıdır? A) Karbonhidratlar B) Yağlar C) Proteinler D) Minaraller E) Su |