| 25) Aşağıdaki besinlerden hangisinde bol miktarda A vitamini bulunur? A) Baklagiller B) Ekmek C) Et D) Balık-Havuç |
| 26) Proteinlerin sindirimi yemek borusunda başlar A) Doğru B) Yanlış |
| 27) Kafatası kemiği yuvarlak kemikler grubuna girer A) Doğru B) Yanlış |
| 28) Aşağıdaki seçeneklerden yanlış olanı işaretleyiniz. A) Süt, yoğurt, salça, konserve, ketçap gibi ürünleri alırken son kullanma tarihine dikkat etmeliyiz. B) Süt, yoğurt, salça, konserve, ketçap gibi ürünleri alırken ambalajının kalitesine dikkat etmeliyiz. C) Belirli süreler içerisinde kullanılması gereken besinler, son kullanma tarihinden sonra kullanılmamalıdır. D) Ürünün üzerindeki "Ü. T." İbaresi, o ürünün üretim tarihini belirtir. |
| 29) Vitaminlerin öncelikli görevi DÜZENLEYİCİ olmasıdır A) Doğru B) Yanlış |
| 30) "Karbonhidrat içeren besinlere tentürdiyot damlatıldığında rengi maviye döner." Aşağıdaki besinlerin hangisine tentürdiyot damlatıldığında mavi renk alır? A) Peynir B) Yumurta C) Ekmek D) Elma |