|
1) Aşağıdaki seçeneklerden yanlış olanı işaretleyiniz.
A) Dondurularak saklanan besinlerde de S.K.T. önemlidir.
B) Sadece ürünün nasıl üretildiği değil, tüketiciye ulaşıncaya kadar nasıl saklandığı ve ambalaj kalitesi de önemlidir.
C) Dondurulmuş olarak aldığımız bir besini, çözdürüp kullandıktan sonra geri kalanını tekrar dondurucuda saklamak sağlık açısından gereklidir.
D) Konserve yaparak veya dondurmak suretiyle saklanan besinler bir aydan daha uzun bir süre bayatlamadan kullanılabilecek şekilde hazırlanırlar.
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :133 | | Yanlış Çözüm | :85 | | Boş Bırakma | :22 | | Toplam Çözülme | :240 |
|
|
2) Aşağıdakilerden hangisi protein yönünden zengin değildir?
A) et
B) süt
C) peynir
D) reçel
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :66 | | Yanlış Çözüm | :12 | | Boş Bırakma | :1 | | Toplam Çözülme | :79 |
|
|
I.Ağız
II.Mide
III.İnce bağırsak
IV.Kalın bağırsak
| 3) Besinler sindirim sisteminin hangi bölümlerinde emilime uğrar?
A) I ve II
B) I ve III
C) II ve IV
D) III ve IV
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :143 | | Yanlış Çözüm | :65 | | Boş Bırakma | :15 | | Toplam Çözülme | :223 |
|
|
4) Aşağıda verilen besinlerden hangisi diğerlerine göre daha fazla protein içerir?
A) Zeytin
B) Bal
C) Börek
D) Balık
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :171 | | Yanlış Çözüm | :37 | | Boş Bırakma | :13 | | Toplam Çözülme | :221 |
|
|
| I. | Vücudun yapısını ayarlar. | | II. | Kasılıp gevşer | | III. | Önemsizdir | | IV. | Eklemleri vardır |
|
| 5) İskelet ile ilgili ifadelerden hangisi ya da hangileri doğrudur?
A) I ve II
B) II ve III
C) I ve IV
D) II ve IV
E) Hepsi
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :71 | | Yanlış Çözüm | :28 | | Boş Bırakma | :2 | | Toplam Çözülme | :101 |
|
|
6) Tahıl ve tahıl ürünlerinde en çok bulunan vitaminler aşağıdakilerden hangisidir?
A) B,E
B) A,B,D
C) K,C
D) A,C
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :104 | | Yanlış Çözüm | :96 | | Boş Bırakma | :24 | | Toplam Çözülme | :224 |
|
|
7) Aşağıda verilen bilgilerden hangisi kan dolaşımının etkisi en azdır?
A) Sindirim ile parçalanan besinler kana geçerek kan yoluyla vücudun tüm bölümlerine ulaşır.
B) Mideye ulaşan besinler midede iyice karışıp bulamaç olan besinler ince bağırsaklarda uygun şekilde emilerek kana geçer.
C) Hücrelerimizdeki besin maddeleri büyük ve küçük dolaşım yardımıyla vücutta gerekli yerlere iletilir.
D) Yediğimiz besinlerin sindiriminde mide özsularının etkisi büyüktür.
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :98 | | Yanlış Çözüm | :88 | | Boş Bırakma | :47 | | Toplam Çözülme | :233 |
|
|
8) Sindirim kanalındaki organların doğru sıralanması hangisidir?
A) ağız - yemek borusu ? yutak ? mide - ince bağırsak - kalın bağırsak
B) ağız ? yutak ? yemek borusu ? ince bağırsak ? mide ? kalın bağırsak
C) ağız ? yemek borsu ? yutak ? mide ? kalın bağırsak ? ince bağırsak
D) ağız ? yutak ? yemek borusu ? mide ? ince bağırsak ? kalın bağırsak
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :164 | | Yanlış Çözüm | :31 | | Boş Bırakma | :13 | | Toplam Çözülme | :208 |
|
|
9) Kanı süzerek atık maddelerden temizleyen organımız aşağıdakilerden hangisidir?
A) İdrar kesesi
B) Üreter
C) Üretra
D) Böbrekler
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :354 | | Yanlış Çözüm | :38 | | Boş Bırakma | :21 | | Toplam Çözülme | :413 |
|
|
Hakan, dedesi ile birlikte doktora gidiyor. Doktor dedesine aşağıda verilenlere dikkat etmesini söylüyor.
• Acılı, baharatlı ve çok tuzlu gıdalar sıklıkla yenilmeyecek.
• Bol su içilecek.
•Uzun süre idrar yapmamaktan kaçınılacak.
| 10) Buna göre Hakan'ın dedesinin hangi organında bir rahatsızlık olabilir?
A) Böbrek
B) Mide
C) Kalp
D) Bağırsaklar
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :176 | | Yanlış Çözüm | :30 | | Boş Bırakma | :15 | | Toplam Çözülme | :221 |
|
|
11) Canlılar yalnız büyümek için beslenir
A) Doğru
B) Yanlış |
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :188 | | Yanlış Çözüm | :19 | | Boş Bırakma | :16 | | Toplam Çözülme | :223 |
|
|
12) Proteinler büyüme ve gelişmeyi sağlar Aşağıda bulunan besinlerin hangisinde vitamin bulunmaz?
A) Elma
B) Su
C) Armut
D) Domates
E) Portakal
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :219 | | Yanlış Çözüm | :31 | | Boş Bırakma | :20 | | Toplam Çözülme | :270 |
|
|
13) Aşağıdakilerden hangisi boşaltımda görevli organlardan biri değildir?
A) Böbrek
B) Mide
C) İdrar kesesi
D) İdrar yolu
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :190 | | Yanlış Çözüm | :37 | | Boş Bırakma | :22 | | Toplam Çözülme | :249 |
|
|
14) Suyu az içmeli,susuz kalmalıyız.
A) Doğru
B) Yanlış |
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :159 | | Yanlış Çözüm | :9 | | Boş Bırakma | :5 | | Toplam Çözülme | :173 |
|
|
| I. | böbrek | | II. | dil | | III. | yutak | | IV. | mide | | V. | hava borusu |
| 15) Yukarıdaki ifadelerden hangisi ya da hangileri boşaltım organlarımızdandır?
A) I ve III
B) III ve V
C) Yalnız I
D) Hepsi
E) III ve IV
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :145 | | Yanlış Çözüm | :45 | | Boş Bırakma | :14 | | Toplam Çözülme | :204 |
|
|
16) Besinler, mideden sonra kalın bağırsağa geçer ve orada emilir.
A) Doğru
B) Yanlış |
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :290 | | Yanlış Çözüm | :95 | | Boş Bırakma | :24 | | Toplam Çözülme | :409 |
|
|
17) Sigara kullanımının en çok etkilediği organ akciğerlerdir
A) Doğru
B) Yanlış |
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :295 | | Yanlış Çözüm | :13 | | Boş Bırakma | :19 | | Toplam Çözülme | :327 |
|
|
"Günümüzde bilimsel ve teknolojik gelişmelere bağlı olarak besin sanayisi gelişmiştir."
| 18) Aşağıdakilerden hangisi besin sanayi sindeki gelişmelerin yararlarından biri olamaz?
A) Bol ve değişik besin çeşitleri ortaya çıkmıştır.
B) Ucuz ve kaliteli besinler üretilmiştir.
C) Her mevsim istenilen yiyeceği bulabilmek mümkündür.
D) Besinler her yerde kolayca bulunamaz olmuştur.
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :142 | | Yanlış Çözüm | :71 | | Boş Bırakma | :28 | | Toplam Çözülme | :241 |
|
|
19) Egzersiz yaparken nabız sayısı artar
A) Doğru
B) Yanlış |
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :225 | | Yanlış Çözüm | :5 | | Boş Bırakma | :15 | | Toplam Çözülme | :245 |
|
|
| 20) Yukarıdaki beslenme piramidine göre 1, 2 ve 3 numaralı alanlara sırası ile hangi besin grupları gelmelidir?
A) Et ürünleri - meyveler - süt ürünleri
B) Tahıllar - et ürünleri - süt ürünleri
C) Tahıllar - meyveler - süt ürünleri
D) Tatlılar - sebzeler - et ürünleri
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :113 | | Yanlış Çözüm | :116 | | Boş Bırakma | :23 | | Toplam Çözülme | :252 |
|
|
21) Aşağıdakilerden hangisi sindirim sistemi organı değildir?
A) Ağız
B) Dişler
C) Böbrek
D) Yutak
E) Mide
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :98 | | Yanlış Çözüm | :36 | | Boş Bırakma | :1 | | Toplam Çözülme | :135 |
|
|
22) Meyveler, sebzeler ve tahıllar bitkisel besinler grubuna girer
A) Doğru
B) Yanlış |
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :234 | | Yanlış Çözüm | :26 | | Boş Bırakma | :16 | | Toplam Çözülme | :276 |
|
|
23) Vücudumuzu hastalıklara karşı koruyan besin içeriği aşağıdakilerden hangisidir?
A) Karbonhidratlar
B) Proteinler
C) Vitaminler
D) Mineraller
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :160 | | Yanlış Çözüm | :70 | | Boş Bırakma | :16 | | Toplam Çözülme | :246 |
|
|
24) Kan, böbreklerde süzülür. Bunun sonucunda aşağıdakilerden
hangisi oluşur?
A) ter
B) madensel sular
C) idrar
D) kirli su
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :195 | | Yanlış Çözüm | :27 | | Boş Bırakma | :11 | | Toplam Çözülme | :233 |
|
|
25) Aşağıda bulunan besinlerin hangisinde vitamin bulunmaz?
A) Elma
B) Su
C) Armut
D) Domates
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :171 | | Yanlış Çözüm | :18 | | Boş Bırakma | :16 | | Toplam Çözülme | :205 |
|
|
26) Marketlerde satılan her besin maddesinde son kullanma tarihi bulunmaz.
A) Doğru
B) Yanlış |
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :194 | | Yanlış Çözüm | :53 | | Boş Bırakma | :20 | | Toplam Çözülme | :267 |
|
|
27) Portakalda D vitamini bulunur?
A) Doğru
B) Yanlış |
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :176 | | Yanlış Çözüm | :50 | | Boş Bırakma | :16 | | Toplam Çözülme | :242 |
|
|
| 28) Aşağıdakilerden hangisi karbonhidrat içerir ?
A) Yumurta
B) Et
C) Ceviz
D) Fındık
E) Ekmek
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :153 | | Yanlış Çözüm | :13 | | Boş Bırakma | :8 | | Toplam Çözülme | :174 |
|
|
29) Enerji vermezler.Kemik ve diş yapısına katılan çeşitleri vardır.Kasların kasılması gibi yaşamsal olayları düzenleyen besinimiz hangisidr?
A) protein
B) yağ
C) karbonhidrat
D) mineral
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :112 | | Yanlış Çözüm | :125 | | Boş Bırakma | :17 | | Toplam Çözülme | :254 |
|
|
30) Aşağıdakilerden hangisi düzenleyici göreve sahip değildir?
A) karbonhidrat
B) su
C) madensel tuzlar
D) vitaminler
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :166 | | Yanlış Çözüm | :83 | | Boş Bırakma | :31 | | Toplam Çözülme | :280 |
|
|
